Đây là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan - được tẩm ướp kĩ rồi gói trong lá dứa nên rất thơm nhé!
Gà gói lá dứa chuẩn từ hình dáng đến mùi vị

Để làm món gà gói lá dứa, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 500 gram thịt gà (bỏ da, bỏ xương)- 40ml nước cốt dừa- 10ml dầu hào - Một ít hạt mùi và tỏi băm- 1 bó lá dứa (lá nếp)- Một ít vừng rang
Bắt tay làm món gà gói lá dứa nào:


Bước thứ nhất(1):

Thái thịt gà thành từng miếng vuông cỡ 2 đầu ngón tay rồi ướp với nước cốt dừa, dầu hào, tỏi băm và hạt mùi đập giập trong khoảng 1 tiếng.

Bước thứ hai(2):

rửa thật sạch lá dứa rồi lau khô.

Bước thứ ba(3):

Bắt chéo 2 đầu lá dứa lại với nhau rồi cho miếng thịt gà vào giữa.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó gập 2 đầu lá xuống và gài vào bên trong là xong. Hiểu giản đơn thì nó gần giống như bạn buộc miếng thịt vào trong lá dứa.

Bước thứ năm(5):

Để chảo dầu nóng rồi cho gà vào rán vàng. Nếu sợ nhiều dầu mỡ thì bạn có thể đem thịt đi hấp nhé!

Gà sau khi rán xong có mùi rất thơm đấy!!!

Bạn nên ăn khi gà còn nóng sẽ ngon lắm đấy!

Ngoài rán và hấp thì bạn có thể nướng nữa nhé!


Món ăn này được chấm cùng xì dầu pha với một chút đường và vừng rang.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà diy nấu ăn gà nướng Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

Dễ nuoc chanh mat ong ngon CA LINH công thức vịt nấu chao khoai môn Almond Khéo cach lam tom thit boc ngo bao tu chien ga nuong sot cam xôi cuộn thịt phở ngon bÁnh đậu phụ sốt tương Bap bo cháo bí miến xào thịt lợn làm đẹp Bánh da heo ngo ri canh tim sen long do trung công thức sữa lắc chuối sổi Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo lõi xào rau gà kho coca cola may túi đựng đồ cu sen sot sua chua hạt sen kho thịt thit tho nuong Pina Colada Muffins bao tử banh quan gỏi thịt vịt rau củ spaghetti sốt kem tôm nấu cháo bung Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc bo lac ngao sò cocktail chanh công thức bánh bao chiên giòn kính vạn hoa cari muc ngon banh canh suon ngon muc nhoi hinh nai chuoi chá Ÿ no Gỏi đu đủ Món gỏi nau an Chân giò cách làm bỏng ngô Món cá xúc xích Người Hướng dẫn nấu ăn Món mặn trứng bắc thảo sinh tố dâu tây kem whipping Lưu quan trọng khi ăn khoai lang Hồng món nhậu chà là lão hóa rụng tóc sườn xào tứ xuyên cu sen sot me ngon bánh bông lan trứng bà nh brownie nấm đùi gà dâu tây làm mứt bo xao rau cu món chả chay tự chế buộc tóc gà nui sốt chua ngọt cac mon ca lam lau vit bảo vệ gan protein bữa sáng Món chính Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm chè bơ xay bánh vừng nứt rán giòn co cuoi thuy tien cong vinh Tăng cân cung via than tai Cá Kho Thức uống làm đẹp từ cà chua mon ngon cho be Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội moi gà nấu sữa tươi tự làm bánh bao chay dâu tây Ẩm thực Hà Nội tom sot chanh ngon goi ca keo ngon mon thit kho canh ngon Nấu xôi các món cơm canh cua êm Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi banh mi bí đỏ list lẩu cach lam so long nuong mo hanh gia vi lam ca tim pho mai ngheu so oc hen go i chay măng cu t món chay tóc đẹp bổ sung thực phẩm cơm nắm thập cẩm làm đế lót ly com dep tron lam banh bot chien red velvet canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu Muoi dau sườn heo nướng vị cà phê ngao xào hành răm bo xao thom dua leo